20 abril 2017

Não perca tempo na cozinha, receita super prática e fácil


Oi pessoal tudo bem com vocês? hoje trago uma receitinha super especial e simples que qualquer pessoa pode fazer em casa que é a pizza de frigideira. Ah e também esse é o primeiro post culinário aqui do blog. Tem dias que a gente está super afim de comer algo gostoso e não temos tempo para ficarmos horas na frente do fogão ou no nosso caso aqui, que é uma deliciosa pizza a gente não quer esperar tanto tempo na pizzaria ou por tele entrega que uma pizza fique pronta e sem contar que você compra uma pizza pequena ou grande se a família for grandona hehe! come, fica com fome e ainda acaba gastando uma fortuna. Siga essas dicas que você vai ver como valeu a pena economizar um dinheirinho.

Ingredientes para a massa: 

1 xícara de farinha de trigo
1/4 de xícara de água morna
1 colher de chá de sal

 Para o molho

1 tomate bem vermelhinho
1/2 cebola bem picadinha
1 dente de alho bem esmagadinho
1 Fio de azeite
1/2 pimentão
1/2 Kg de carne moída

OBS: Para essa receita eu usei a carne moída, mas vocês podem fazer com frango desfiado ou só o molho de tomate mesmo, o molho é da preferência de cada um!

Modo de preparo: 

Para fazermos a massa, você vai precisar de um recipiente para misturar os ingredientes. Coloque no recipiente a farinha de trigo o sal deem uma mexida e depois coloquem a água. Lembrando que essa massa não pode grudar nas mãos, quando não grudar está no ponto correto. Vai misturando tudo com a mão mesmo e depois vai criar uma massinha daí a gente precisa abrir ela com um rolo para ela ficar redondinha assim.


Para fritar é bom ter uma frigideira anti aderente como eu não tinha aqui em casa eu coloquei um pouquinho de azeite para ela não grudar no fundo. Primeiro a gente faz um lado só e depois o outro lado, quando os dois lados estiverem fritinhos está na hora de colocarmos o nosso molho. Para fazer o molho não tem segredo coloque um fio de óleo na panela em seguida ponha só a carne moída e deixa ela fritar bem, quando ela não estiver mais vermelha coloque a cebola, o alho, o pimentão o tomate, e o sal mecha tudo muito bem, veja se o sal está a seu gosto e depois pode até colocar um colorau ou uma massa de tomate para dar uma corzinha, mesmo colocando só o tomate não fica um molho bem vermelhinho então vale a pena investir nos temperos a mais ai e claro um pouquinho de água para o nosso molho ficar molhadinho mas não muito ok? mecha tudo e está pronto nosso molho. Aí é só colocar o molho por cima da nossa massa, ponha queijo se você quiser também e o tempero que não pode faltar de jeito nenhum em qualquer pizza que é o orégano ponha bastante e bom apetite.  Bjs :*






14 comentários:

  1. Nunca tinha ouvido falar em pizza de frigideira!!

    Beijinhos,

    A Maiazita

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  2. É uma delícia Maia, vale muito a pena fazer bjs :*

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  3. Que booom aspecto!

    Beijinhos,
    Inês
    http://www.indiglitz.pt

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    1. Não só o aspecto que é bom o gosto também, obrigada pelo comentário.

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  4. Que deliciaaa.
    Beijinhooos. ❤
    www.amordeluaazul.com.br

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    1. É uma delicia mesmo, vale muito a pena experimentar.

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  5. Oi, tudo bem?
    Gostei do título pois preciso de recitas fáceis rsrs
    Parece ser bom, nunca provei.

    Post novo no blog *_*
    Confira aqui

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    1. OI Talyta tudo bem e com você? Que bom que você gostou da minha postagem fico super feliz.

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  6. Fiquei com fome agora haha quero tentar

    http://www.gotasdecafe.com.br/

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  7. Oi!
    Eu moro sozinha e não sei cozinhar direito, por isso vivo procurando receitas fáceis pra matar minha fome. hahaha
    Amei essa e já anotei pra testar logo. :)
    Beijo

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  8. Oi Daniella tudo bem? Acho que você vai gostar bastante dessa receita, faça e venha me contar bjs :*

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